- Aug 22 Wed 2012 12:23
這杯敬你 ～ 年輕的老頭
- Aug 21 Tue 2012 02:16
恢復接單～繼續生產好咖啡
某天餐後咖啡:馬克配方手沖+搭配冰過的瑞士三角巧克力~
竟意外地無比麻吉~
一口咖啡一口巧克力~融合在嘴裡的味道~很讚!
另外 8/25恢復接單摟~
打算先來烘些:花戀巧克力配方＆巴西第九名~
- Jul 09 Mon 2012 01:42
喝杯讓人開心的精品咖啡吧
這幾年來 "精品咖啡" 這個詞彙廣泛出現在每個人的生活周圍
隨便孤狗一下這字眼就有58100000個結果...
對於咖非有興趣的人更不會對其感到陌生...
隨著市場的廣告包裝, 各種資訊流傳...精品咖啡/精緻咖啡/莊園咖啡/莊園級咖啡/xx認證咖啡/得獎莊園咖啡.......各種字眼不斷出現...
但我依舊最認同精品咖啡這個字眼...
- Jun 25 Mon 2012 00:55
烘個不酸的較深烘焙咖啡吧
- May 08 Tue 2012 02:00
哪種咖啡酸？哪種咖啡不苦？
- Feb 13 Mon 2012 01:21
咖啡賞味期
關於掛耳包＆咖啡熟豆的保鮮期...
目前一般咖啡業者似乎大都很少標示烘焙日期...
那保存期限就更不用說了...
而我們參考了一些大廠牌的掛耳包和一些知名品牌咖啡豆包裝
大部分的有效期限都是標示 "半年～1年"
目前為止...我們所有的咖啡都有標示烘焙或是製作日期..
根據這些年來的經驗值...
強烈建議朋友們：手上的咖啡最佳賞味期請訂在 1個月...
保存期限請訂 2個月...
超過2個月的...看是要當花肥...還是放廁所......
別捨不得...
咖啡也是一種果實...
經過烘焙...豆子裡面的小世界就不停地變化著....
咖啡...是拿來喝健康開心的...不是傷身體的！！！
- Dec 30 Fri 2011 02:31
掛耳包禮盒預購折扣
慶祝2012年新年到來~即日起販售掛耳包禮盒~
即日起至1/8前預訂折扣如下:
1.20包/盒:$800 (原價:$900)
(含:肯亞奇安度.瓜地馬拉聖拉斐爾.哥倫比亞薇拉瑪莉亞.秘魯有機小農各5包)
2.36包/盒:$1700(原價:$1900)
(含除以上四種+薩爾瓦多風鈴草.椰加雪夫霧谷等各6包)
ps:1月份10包掛耳包可接受綜合口味,但種類由white馬克咖啡決定,恕不折扣!
- Nov 30 Wed 2011 00:49
蟲味咖啡....（內有咖啡蟲照,不喜勿入）
- Nov 28 Mon 2011 02:18
網路文章～男性福音 喝咖啡降低前列腺癌風險
- Nov 28 Mon 2011 02:16
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- Nov 28 Mon 2011 02:05
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- Nov 28 Mon 2011 02:00
網路文章～1天3杯咖啡 預防皮膚癌
1天3杯咖啡 預防皮膚癌
作者： 諶悠文╱綜合報導 | 中時電子報 – 2011年10月31日 上午10:36
中國時報【諶悠文╱綜合報導】
美國一項研究發現，一天喝三杯以上含咖啡因咖啡的女性，
罹患最常見的皮膚癌「基底細胞癌」（ＢＣＣ）風險，比起一個月喝不到一杯咖啡的女性低了二○％。
波士頓布里翰婦女醫院研究員宋豐舉（Fengju Song，音）與同事，從一九八四年到二○○八年六月追蹤研究十一萬兩千八百九十七人，這段期間記錄了兩萬五千四百八十起皮膚癌病例。
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