White馬克小白 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
今天小乖突然想去大溪 解放咖啡走走
因為聽說他們現在豆子是自己烘的
想看看味道如何
White馬克小白 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()
桃園咖啡聚會好久沒召開了
這次終於又有消息了
人氣比預期好一點
但...聚會內容完整度還待下次改進
White馬克小白 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()
睽違已久的咖啡聚會終於要開始啦
12/27 下午2：30
這次..地點小小更動
改在阿助那裡...
White馬克小白 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
今天晚上在桃園龍安街
聚集了好多人
一群愛咖啡的朋友齊聚慶功
White馬克小白 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()
一年多前
喝過一把鹿谷咖啡...
印象很差...
但...今年
White馬克小白 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()
修正...
吾佳咖啡是阿里山的才對
嵩岳咖啡是古坑郷草嶺村
White馬克小白 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
時間飛快
一年一度的TBC又開始了
今年
規則一樣
White馬克小白 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()
對於長年喝3合一..伯朗...或是一堆亂七八糟咖啡的人來說
咖啡..不過就是那個味道嘛....
但對於認真研究過咖啡味道差異的人都知道
White馬克小白 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()
昨天拿出了兩週沒點火過的小瓦斯爐要煮咖啡
結果瓦斯爐的火力忽大忽小,不時熄火...搞到最後還會冒黑煙
White馬克小白 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()
昨天下午閒閒
跑去貓老大那邊坐
進去時他剛開店不久,手裡還拿個飯糰當午餐
我也沒有說啥...
White馬克小白 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()
以前
我去探訪新咖啡館的代號都是說"去踩店"
這是有淵源的
剛開始喝咖啡時,有次喝到很難喝的咖啡
White馬克小白 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()
週日...
年輕的老頭咖啡還沒開市
但我和小乖已經迫不及待跑去凹紹軒煮咖啡了
White馬克小白 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
今天下午接到紹軒電話
他說他人在貓咖啡
貓老大買到了前世界冠軍選手的ESPRESSO配方豆
還有他帶了台南甜在心咖啡館的曼特寧...
White馬克小白 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()
阿勒..照片上傳後才發現忘了翻
算了啦...
White馬克小白 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()
很多玩家都知道
煮咖啡最重要的條件有
豆子狀況+磨豆機+水質....
White馬克小白 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()
前言:
全世界咖啡豆最大宗的有兩種
1.羅布斯塔種(味道讓不少玩家痛恨,咖啡因高,好種,便宜)
2.阿拉比卡種(適當條件下味道可以遠優於1. ,咖啡因低一半,難種植,價格較高)
White馬克小白 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()
前幾天年輕的老頭無意間發現一個奇特現象
就是我們每次煮賽風時
濾布通常都是用濕的狀況裝在上杯
然後等水煮開推上去...
White馬克小白 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()
White馬克小白 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()
期待多時的台灣咖啡大師比賽終於到來
貓老大已經苦練多日就是為了等待這天
這天...
White馬克小白 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()
{{ article.title }}