晚上,如預期的買不到想要的電子秤...
又囉唆了一晚...
今晚煮了尼加拉瓜,藍山,椰加雪菲用了里約Jimmy建議的方法煮....
結果味道是有提升了
但...還是不滿意
其實自己也不知道在不滿意啥
總覺得應該要更好
可是....如果煮對了味道...
該是怎樣的味道???
總覺得自己悶頭一直亂搞...
不知道是在浪費瓦斯豆子濾紙...
還是只是為了讓人知道...我會沖一杯咖啡歐
掉進思緒的死胡同了...
連喝都還不夠準....
怎麼煮????
這得好好考慮一下了...
或許真的像阿乖說的..煮個咖啡那麼痛苦幹麻.?
但...我就是想要做啥像啥啊...
總希望不要浪費了手上那麼多好器材,好豆子....
唉...
簡單的說..就是龜毛性又犯了啦....
靠...
等一下上網去買個電子秤...
把變數再縮減一個...
然後加上篩子...
減去細粉干擾問題...
能做的大概就這樣了吧
接下來就是靠小乖幫我喝味道了
自己得在磨磨味覺了...
喝咖啡喝成這樣不是痛苦...
而是一種態度上的堅持
乖....苦了你^^,還要當我的實驗品
又囉唆了一晚...
今晚煮了尼加拉瓜,藍山,椰加雪菲用了里約Jimmy建議的方法煮....
結果味道是有提升了
但...還是不滿意
其實自己也不知道在不滿意啥
總覺得應該要更好
可是....如果煮對了味道...
該是怎樣的味道???
總覺得自己悶頭一直亂搞...
不知道是在浪費瓦斯豆子濾紙...
還是只是為了讓人知道...我會沖一杯咖啡歐
掉進思緒的死胡同了...
連喝都還不夠準....
怎麼煮????
這得好好考慮一下了...
或許真的像阿乖說的..煮個咖啡那麼痛苦幹麻.?
但...我就是想要做啥像啥啊...
總希望不要浪費了手上那麼多好器材,好豆子....
唉...
簡單的說..就是龜毛性又犯了啦....
靠...
等一下上網去買個電子秤...
把變數再縮減一個...
然後加上篩子...
減去細粉干擾問題...
能做的大概就這樣了吧
接下來就是靠小乖幫我喝味道了
自己得在磨磨味覺了...
喝咖啡喝成這樣不是痛苦...
而是一種態度上的堅持
乖....苦了你^^,還要當我的實驗品
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