White馬克咖啡館（網購咖啡）

前鎮子在部落格留言板中看到了1868咖啡館

便有了一點印象

前幾天剛好又被貓老大嗆說:你想想..你多久沒有去找新咖啡館了...

再加上

剛好上週日人在三峽

於是...透過年輕的老頭遠端網路查址

很輕鬆的找到位於 台北大學對面的 1868咖啡烘焙館

一進門就先注意到門邊那台高檔的烘豆機....PROBAT

店內佈局...簡單乾淨...

2F..看起來似乎還在整理規劃..目前提供多人包場聚會之類...

廁所門口的掛飾

我們共四人都點了下午茶...

因為點下午茶套餐與單點咖啡差價極小....(印象中好像差19元而已吧)

所以當然點下午茶摟

那天搭配蛋糕有3種

巧克力...起司...提拉米蘇...

以這個價格帶來說

甜點部份相當不錯...

吃起來口感清爽

不甜膩...

好不好吃..看小乖表情便知

小乖點的D&B歐洲水果茶...

又香又甜...好喝...

第2次回沖還能保有不錯的味道...

是不喝咖啡的另依個好選擇

咖啡杯盤我很喜歡

因為是我相當喜歡的一個德國品牌...WMF 的杯盤

那簡單..卻帶有紮實的質感...讚啦

我的有機椰加....

這個....讚啦!!!!

BODY不錯

香味有明顯柑橘香味...喝起來酸溜酸溜確不尖銳

低溫時有極為明顯的烤地瓜的甜味...

這甜味是第一次在椰加裡面感受到的...

有趣...

丈母娘和舅子都點了卡布

卡布的奶泡相當綿密好喝...

但...牛奶的甜味不太明顯...這點稍稍弱了些

本來要詢問牛奶品牌..依聊天就忘了....

基底該有的甜..巧克力苦..都具備了

整體來說....是杯好卡布

他們也買了暖呼呼紅外線燈....

不只好看而已..真的可以穩定的煮好一壺咖啡呢...

只是...電費應該真的很傷吧

走之前還是忍不住點了"一組"ESPRESSO

第一杯....燙...

本來用習慣的喝法..30秒內 分三口喝

但..第一口就燙傷舌頭了...

於是建議老闆多放一點水....

第二杯好點了...

但還是無法30秒內喝完

不過

第一杯沒有的酸..跑出來了

原本的苦也不那麼強烈了...

是厚實的苦甜巧克力....

這杯ESPRESSO如果溫度可以再低一點點...

喝起來會愉快多的....

離店前

老板送了幾包掛耳包給我們

我當時不知道..回到家小乖才拿給我看...

老闆..謝啦..

開幕不算久...

老闆本身是位工程師

開了一家有些德國味的咖啡館

到底哪個是主業????

似乎不是太重要了....