話說唸了很久都沒吃過的生鐵牛排..
終於有個麻吉請我吃了
貼點照片推薦一下摟...
首先說為啥選這家...
因為...他們家的牛排強調新鮮,重點是沒有啥一堆黏黏的醬料蓋在上面
有的是原味煎烤+灑上珍貴天然玫瑰礦盬
這就是我期待的好料理方式....
接下來看圖說故事摟...
這家店在新竹市中央路342號
簡單的招牌...但很帥!
店內一角:超大作品+不停撥放的演唱會或是古典音樂DVD...
店內一角:老爹的作品之一...下面黑黑的是"低調"的"B&W"喇叭......
不過..聲音還真不低調啊^^...超讚!!!!!!!!!!!!!!!!!
開放式廚房兼櫃檯....
可以直接看到老闆用"電磁爐"煎牛排...
也可以直接和老闆聊天互動...老爹是很有趣的人..
前湯-牛肉湯...+被我吃剩一口的厚片
小乖的南瓜湯+老爹招待紅酒...
南瓜湯的風味很特別..有別於新竹香築的美味...但依樣正點!!!
我的法式3分熟牛排
雖然3分熟..但完全不會有血味..
簡單的乾煎+好吃的鹽........超超超超懷念啦...
我的配飯-蒜蓉飯
看似無奇....
但..內行的就知道這米讚...香味更是濃郁啊...
只是...吃完後嘴巴味道會有點蒜頭味^^|||
小乖的日式牛排5分熟
日式的有切塊...吃起來比較方便...
但我覺得法式可以吃到更嫩的肉質...
日式的配菜-洋蔥....
這玩法挺特別...但...
挺辣的哩...
我們都說吃完這盤不怕吸血鬼啦
享用中~~~^^
打完收工
吃飽喝足留念一下...
老爹的名片...
BLOG:http://www.wretch.cc/mypage/bomdia
回家前經過懷念的新豐...(我在明新唸大學的)
同學帶我去吃新開的九鼎豆花...
比起中壢sogo附近的連鎖豆花或是夜市有名的哪幾家....
這家優多了!!!!!
價錢便宜些...
香味口感都比較好....
除了最愛的角板山豆花外..這家也值得吃吃...
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