桃園縣內即將出現另一家有水準的咖啡店啦^^
在正式開張前...我和小乖4/1先去打探了一下...
首先...先來個猜謎...
猜猜下面那個餅...有啥特別之處....(答案等一下公佈)...
紹軒的店...其實也是自家的客廳...
一進去已經有七分樣子了
目前他還在針對濃縮基底的比例在做調整
在等個幾天,心態調整OK+音響就位+豆子調好...
龍潭有好喝咖啡啦^^
店內放了好幾本不錯的咖啡必讀聖經+很棒的攝影書...
根本就是用鏡子當外殼的ECM...
這天在店內沒喝單品...
一去到,就先來3杯ESPRESSO...
2杯DOUBLE出SINGLE
1杯TREBLE出SINGLE...
DOUBLE的部分...感覺起來同樣的配方ECM的煮出來就是比貓老大的CONTI嗆了些...
TREBLE的部分更是夠味啊...
不過...可能也是不同人煮,有不同的特性...
但...目前的味道拿來做卡布或是拿鐵..讚的哩...
試了兩杯用養樂多出的牛奶打的卡布...
感覺養樂多的奶,味道不差..但比較甜些...
或許放在卡布可以少用點糖歐^^
還喝了冰的ESPRESSO...
和爐鍋 SHAKE做冰濃縮的方式不同..
紹軒先下冰塊,濃縮直接上去...
不過...
加了糖漿的咖啡,我怎麼就是喝不慣...
不喜歡咖啡加料後的酸...
批哩趴啦喝了一堆咖啡...
紹軒貼心的拿出保曠力讓我們緩解...
接下來...
公佈前面那塊餅是啥了
猜到了嗎...是茶葉...
我們前一天在宜蘭看到有人用濃縮機煮花茶...
於是和紹軒+紹軒爹一起研究可行性...
經過兩三杯的測試...
或許有機會稿個ESPRESSO TEA哩^^
期待過幾天就可以看到店的開張剪採摟^^
PS:回家時,在紹軒家一出來,有個大T字路口...
因為過的時候被另一個老伯擋住去路...
於是慢下來,再走已經紅燈了...
於是龜著沿路邊想說繼續過...
然後...我看到警察...警察看到我...
然後...我就裝自然的往右邊雜貨店進去...
老闆出現了:ㄏ...你闖紅燈歐...快近來躲一下.......
我:......ㄝ.....我....ㄝ........兩罐波蜜....
老闆:警察已經在那邊抓好幾小時了
我:偶...我剛剛在旁邊喝咖啡..一出來就剛好黃又被擋住只好繼續過...
老闆:咖啡?你說紹軒家偶???他我姪子啦....
我:.....世界那麼小偶^^|||
閒聊了一下...
走的時候看警察正在開另外兩個人的單...
我和小乖火速帶上安全帽當作啥事都沒發生就溜去去^^|||
真驚險...用20元波蜜..省了1800....
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