話說我阿爹阿娘向來就很懷疑我每次挑豆子挑那麼細,
到底是能不能喝的出來….
就在今天下班時,
阿母面帶詭異微笑的對我說:桌上咖啡試一下…
我拿起杯子小小啜了一口…
馬上衝到洗碗槽開始狂吐…
接連好一會的噁心/腸肚翻攪….
剛下班肚子空空沒東西好吐…卻又不停反胃…
眼淚狂飆….
這時…
我媽卻再旁邊狂笑說:原來你真的喝的出來偶???
我:%#$%︿&&@….
(事後確認,這咖啡是她特地要小乖去外面找來的美式咖啡….花35元來毒害我)
我會發現自己對瑕疵豆過多的咖啡反應劇烈是在幾年前,
某次我們咖啡聚會時無聊做了實驗…
把整把挑出來的瑕疵豆拿來烘焙…
接著勇敢的煮了賽風拿來喝…
我只試了一口就出現強烈反胃排斥現象…
從此…每次喝到”不乾淨”的咖啡就會反應激烈….
這大概就像一些長年吃素的朋友,
不小心吃到葷食時會有不舒服的排斥反應一樣吧…
其實瑕疵豆咖啡的恐怖味道…
雖然不全然是蟲蛀造成….
但…我總是泛稱那種咖啡叫蟲味咖啡︿︿
晚上挑豆時…
竟然又那麼”好運”挑到活體肥肥咖啡蟲︿︿|||
還好…挑出來了….
不然就要烘一鍋”葷咖啡”了︿︿
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想到差點碰到它~我的手就有點發癢.....好毛喔.... 這是不是代表這支咖啡很好呀~連蟲都知道... [版主回覆11/30/2011 00:56:04]你是鮮奶廣告看太多偶
總覺得
你們這些...熱愛咖啡的人 就..天生吧! 有你們獨特的敏銳度...
時常~BJ喝我們這些小學徒壓出來的咖啡 不看也能知道我們壓的手法或秒數 還能洞悉我們當天的心情...
偶而會告訴我們走進來的陌生客人 可能的咖啡喜好...
...
[版主回覆05/11/2012 01:25:35]所謂近朱者赤 近墨者黑 近咖啡者咖啡.... 咖啡喝著喝著就變成血夜裡流咖啡了︿︿ ps:不是"你們這些",該是"我們這些" 歐....