White馬克咖啡館（網購咖啡）

這篇照片比較多...要有耐心歐

前一陣子...超哥丟了一個BLOG給我...

當時是因為看到文章中有提到老闆煮了2萬壺賽風

而我注意到的則是咖啡館背後的故事...(詳細故事請隨後點閱店主的BLOG吧)

於是決定無論如何要找一天造訪....

今天終於有時間騎著小天鵝殺到淡水去啦

大門....在淡水老街的末梢...因為租金便宜些...

但...我到覺得僻靜些..

還沒進去..門口兩位老人坐在那邊專心的看著店門...

我和小乖疑惑是老闆的父母還是客人...

忽然歐吉桑起身拿了剪刀要去修剪玫瑰...

歐巴桑開口:不要亂剪啦...這樣就好了....

我想...這該是主角的父母啦.....

好棒的畫面...

一進門..先看到的是兩台古董公車驗票機

因為店主的父親曾是公車司機...所以店內有不少公車相關物品...

接著留意到的是這組大大的冰滴...沒看錯的話應該是25人份吧...

店內一角

價格...還算是平價消費

這......

店內有好多好多珍貴的公車票卡

不知道是啥..但挺帥氣的...

店內有賣進口花茶..所以也有風格接近的玩意

下午點了

兩個套餐

餐點部分...是老闆親自下廚操刀的...

先上的魚丸湯...看似平凡...但我一下湯匙就覺得值得鼓勵這碗湯

因為..我舀到好多新鮮的玉米粒...

不是罐頭的歐...是新鮮玉米削下來的...

老闆還靦腆的笑說:這是我媽媽買的玉米呢....

鮭魚炒飯...

米粒粒粒分明..料好實在

泰式蛋包飯

酸甜好滋味...

焦糖馬其朵

奶泡打的不賴...

只是我和小乖不習慣喝加料的咖啡...

下次還是乖乖點卡布就好

ESPRESSO..DOUBLE份量

老闆年紀才比我大一歲...

相談甚歡啊...

也因為這樣

我多得到一杯老闆自己喝的冰滴+現開包的MOCA...

這個畫面也是震撼我的...

老闆父親在BAR台準備咖啡...

母親在BAR台座位就如客人一般..

如果有天我也可以這樣煮杯咖啡給心愛的人...

真不賴...

這家咖啡館

用的咖啡豆是一般豆商期貨豆...

或許沒辦法有絕世的好味道...

但...聽過了他背後的故事...

看到了老闆+認真的女老闆+沉穩的父親+超相挺母親....

我想

今天特地從中壢騎車去淡水喝一杯咖啡是沒有白跑的....

公車票卡做的名片




















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