White馬克咖啡館（網購咖啡）

最近在保養烘豆機時發現,
烘豆機的構造不論是國產有偉 或是進口Probat,
在軸承的上油地方都是有可能滲入少量油到烘豆槽....

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White馬克小白 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(5,189)

由於使用部落格要貼豆單格式有些麻煩....
所以日後咖啡豆品項請直接參考我們的網站
http://www.whitemark.net/product1.html

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White馬克小白 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣(757)

賀～ 我的老闆～小乖
她通過高階杯測班的訓練摟...
這場訓練營是BGT論壇邀請了日本咖啡協會理事長Mr.Hidetaka Hayashi 老師前來開課
他可是國際咖啡界的超重量級資深前輩呢～
經過這次訓練班,相信小乖的功力有很大的躍進歐

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White馬克小白 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(77)

終於,我們成立了自己的網頁...
可以有完整的產品列表,
簡單易讀...
且...比部落格還漂亮
歡迎各位造訪歐 www.whitemark.net

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White馬克小白 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(30)

我們的參賽樣本是＃1
 
 最佳烘豆大賽--台灣選手組
The Best Roasters Award of Taiwan Chapter Top 3 are--
最高分 -- 張瑞玲 （ White馬克咖啡 ）

第二高分--翁仁潤（年輕的老頭咖啡館）

第三高分--何哲一（ 菡萏咖啡）
訊息來源：TISCA台灣國際咖啡交流協會 http://www.tisca.org.tw/node/54

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White馬克小白 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(83)

首先說明TISCA（台灣國際咖啡交流協會）
協會成立宗旨是藉咖啡相關活動促進與各國咖啡界之交流並舉辦與國際同步的咖啡訓練營、講座、競賽，提昇本國咖啡產業專業技能與專業知識。
歡迎各領域之咖啡同好加入本會，共同學習共同分享。

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粉絲頁網址： https://www.facebook.com/Whitemark.coffee

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White馬克小白 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(28)

最近聽到有人說我們家的掛耳包沖起來太濃了....
一問之下才知道原來沖掛耳包的方式每個人都有各自的絕招啊
 
於是, 說了很久的示範影片終於決定開拍瞜...

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White馬克小白 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(41)

某天餐後咖啡:馬克配方手沖+搭配冰過的瑞士三角巧克力~
竟意外地無比麻吉~
一口咖啡一口巧克力~融合在嘴裡的味道~很讚!
 另外 8/25恢復接單摟~
打算先來烘些:花戀巧克力配方＆巴西第九名~
不然家裡自己喝的豆子都快沒了...
請各位舊雨新知繼續支持摟...感恩

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