對於長年喝3合一..伯朗...或是一堆亂七八糟咖啡的人來說
咖啡..不過就是那個味道嘛....
但對於認真研究過咖啡味道差異的人都知道
咖啡的味道可不是那一味而已...
以前常常聽到有人說某種咖啡如同花茶...如同檸檬茶..如同黑糖蜜.....
今天我就做了有趣的實驗
我準備了一杯同事做的巴西達特拉 豆的冰釀 咖啡 約150CC
拿給我娘說:來喝杯苦茶吧...很苦歐'
我娘不假思索就一口乾了...
結果...他回答:不苦啊...
很像黑糖蜜呢...
隔了一下我才告訴他喝的是咖啡
他超意外的...
意外咖啡也能有這麼大的風味變化....
相當有趣啊.....
咖啡的味道是千變萬化的呢~~~~
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是啊，這也正是好玩的地方
[版主回覆07/03/2008 16:23:01]好久沒去找你一起"玩"啊^^
我喜歡驚訝的表情！
尤其是我在胸有成竹的情況下
篤定會讓有人出乎意料的感覺
雖然我可能沒有很愛喝咖啡
可是我非常非常非常喜歡咖啡的香氣
有一些東西對我來說是這樣
喜歡聞味道 卻沒有特別喜歡吃或喝
咖啡就是一個例子
或許我沒有真正去接觸它吧＞＂＜
[版主回覆07/04/2008 16:46:21]你印象中咖啡的味道.....
或許..還有更多不同的印象等著你
這就是咖啡啊！有著讓人嘗都嘗不盡的美妙滋味，加上每個人的味覺都不一樣所以變化更是不同！