White馬克咖啡館（網購咖啡）

小乖沒認真喝...都在忙那個畫板...

過年後的第一次聚會終於到來

這次聚會首先登場的是4公斤烘豆機示範...

暖鍋豆:巴西山多斯....一烘完用賽風煮...

結果小胖一喝就皺眉...直說,好清淡啊...

我喝起來也是覺得水水的...

不過尾巴倒是不太會殘有一些巴西特有的"鹹味"...

雖然不精采,卻也不爛就是...

山多斯一喝完,貓老大馬上拿出烘好兩三週的Ipanema莊園巴西來比較

哈...果然高下立見...

Ipanema層次感,BODY都明顯優於一般巴西...

只可惜...這美味想喝也沒多了...生豆剩下不到10公斤啦...

接下來烘了2公斤肯亞AA

這把肯亞可是我和小乖前一天下午來挑豆的哩....

豆子烘好了...

今天的重頭戲也來了........磨豆機PK....

今天出場的磨豆機有:(依照價格排列)

1. 搖到手發抖的-手搖磨豆機（貓老大提供）
   
2. 亂刀砍好豆的-砍豆機（貓老大提供）
   
3. 飛不起來的-小飛馬（我的）
   
4. 瑞士的精品可愛機-Solis（小胖提供）
   
5. 楊家機器出品-900N（貓老大提供）
   
6. 業餘玩家的夢想-Super Jolly（年輕的老頭提供）

首先喝的是砍豆機...

一如預期砍出來的豆子和地上踩碎大概差不多吧...

大大小小很不均勻...細粉也多...

喝起來....苦~澀~雜....

果然江湖傳言砍豆機的爛名不虛傳...不提也罷

再來玩手搖...

貓老大努力的搖出36克...

煮出來的咖啡...不難喝...

只是...似乎是有混到其他豆子的味道...

總覺得有個怪味...

但...最起碼沒有澀味...果然不到一千元就能磨出3千元的水準啊

只是...多磨個兩杯...會斷手的

第三個登場:飛不起來-小飛馬....600N

這台...如我預期...細粉問題極嚴重....

一磨出來乾香氣也普通而已...

沖煮後口感:前段香氣不明顯,口感苦澀,尾巴消失更明顯...

唉...小飛馬啊...我自己都不覺得有那個價值了...

當場...我和可樂都說可以依起拿小飛馬擲遠PK了

唉...還好有變通方式就是...過篩法...這個日後再提

第四個登場:胖兄的SOLIS...

造型輕巧可愛的SOLIS...雖然重量讓人看清...

但它可是錐形刀哩...這點可幹掉兩萬多的SJ啦...

當然..這是幻覺摟....

首先...SOLIS磨的乾香氣比小飛馬明顯些了...

也沒啥看到細粉...

沖煮後口感,濕香氣沒有特別突出...

但卻沒有苦澀味...尾韻也較為綿長...

是一台C/P很譖的機器...很適合初學玩家使用

第五台是貓咖啡鎮店寶:SUPER 900N...

首先....乾香氣已經明顯出來了...

沖煮後前段的甜香已經感受的到了...

入喉尾運也出現了...

終於感受到這支肯亞的完整味道了

這時我說:真想把小飛馬丟了...

小乖馬上補上一句:換這台的話我幫忙你出錢^^

嗯...如果再過幾個月如東方木說的:過篩篩到起XX火時...

就來抱一台901N了^^

最後....本日的大魔王:MEZZER  Super Jolly...

本來我自己想說大概喝不出900n和SJ的差異...

結果"很不幸"....連我都喝出來了

這....真的是好事嗎???

首先,乾香氣又比900N明顯些了...

入口時的口感又比900N更來的紮實...

最棒的是尾韻明顯拉開...

咖啡香味可以明顯停留在口裡...

好神奇的感受...

同樣的豆子相同的沖煮...

確有奇異的結果...

當場...年輕的老頭嘴角揚起一絲淺笑...

在磨豆機PK結束後大部分的朋友離去...

但少數人留下繼續玩...

玩著玩著又多煮了

蟲王的G版耶加,小胖的卡門,可樂的淺焙耶加...

有撐晚一點的果然有獎^^

不過...今天的大獎不是咖啡....

是貓老大的:蔣夫人最愛版熱可可....

這個玩藝還是我頭一次體驗到...

好喝好玩好浪漫!!!!!

讚讚讚...

可惜貓老大說有成本+偷懶考量...目前暫時沒有供應....

這次聚會...又是豐收^^