嗯...這篇...繼續說咖啡...

因為..血液裡的咖啡因...暫且尚未消退.......



10號...和小乖考慮了很久要不要去桃園貓咖啡參加聚會....

因為兩個人什麼都不懂....

很怕去了像呆瓜..

加上因為不是從家裡出發...根本沒帶杯子...更不打算參加了...

但....晃著晃著還是晃到了貓咖啡的門口...

於是...兩個人說好...不然...就先"冒充"一下流水客好了...

到達時...已經有兩三個人準時到了...

但...我和小乖不敢出聲..^^|||

先是想點個濃縮...

結果老闆竟然說:我現在沒濃縮配方豆...花式的豆子來泡...不好喝...你換個好了...

要喝濃縮...台北有家爐鍋很讚歐...
然後給我別家的名片..................???????

我又問了...那有單品嗎?

他說...我泡單品不好喝....

要喝單品..台北里約一流!!!


不然你喝卡布或是拿鐵........

這個我在行^^


最後點了兩杯咖啡...

一杯卡布+一杯重烘哈拉摩卡...



很怪的老闆...但有種莫名的好感^^



坐在那邊半小時...

看看店裝潢之外...有不少時間在研究貓老大工作情況...

發現...他工作時...似乎"很快樂"...



面對每個流水客或是老客戶...都是真誠的笑容+賣力的煮咖啡...


品嘗完了手上的哈拉摩卡....忍不住和老闆哈啦了幾句...
順便問問裡面聚會的狀況....
然後....問著問著就被老闆介紹進去一起和大夥玩咖啡了^^|||

現場...約莫7 8人吧...很抱歉...一時生疏我也記不得名字...
只對年輕老頭兄,東方兄,小胖前輩比較有印象...
每位前輩都帶著自己的壓香器材+珍藏豆子來分享...
一口氣試了四五種咖啡...真好玩...
不過...最難得的不是喝很多種咖啡..
而是見到每位咖啡愛好者...互相交換心得時...
不以器材價格高低或是豆子價格高低來評定一杯咖啡的好壞...
反而只說一杯咖啡的好...而不是去挑一杯咖啡的差...
這觀念...真的很感動...
這些人沒有以前玩車時人家常罵的"重車嘴臉"...不賴^^

活動最高潮是我提出了用手工打奶泡拉花的問題...
貓老大當場喊了一句"清場!"我示範...
搬出貓老大的摩卡壺和一堆家私...

貓老大說肉桂粉是很重要的秘密武器....

鋁鎂合金摩卡壺

手舞足蹈講解中

大夥專心的看著...

基底出來摟

打完收工~

 

整個活動在最後分享的現烘耶加雪菲畫下句點(是我先走啦^^|||)


最後走之前才拿到貓老大的名片...


嗯...學咖啡的路...不孤單!


BLOG
熱心教學的貓老大 Http://tw.myblog.yahoo.com/jw!iwHsA3iRGAVWwqCyZ4RQ7ReG/

在歐舍聊天室第一個理我的 年輕的老頭兄 http://tw.myblog.yahoo.com/saueshen/archive?l=a

咖啡達人卻又超客氣的小胖兄 http://tw.myblog.yahoo.com/fkjhsu/

活動靈魂人物東方木前輩 http://tw.myblog.yahoo.com/jw!BC9yBdaGHwVWpY82C_1wVbr.Ig--/


arrow
arrow
    全站熱搜

    White馬克小白 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()