目前分類:我胡說八道..你隨便聽聽 (77)

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 這些年來陸續在臉書分享了不少鮮乳試飲心得...

但由於臉書是個資訊黑洞, 訊息點完讚之後就可能再也挖不出來...

於是我決定把之前貼過的照片與心得一一整理起來,

當作一個記錄吧

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最近一次更新說明: 20190403

這個日記本來已經沒什麼更新了

但昨天剛好有買到禾香鮮奶

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之前分享過我找醬油,鮮奶的心得...

今天聊聊家中的炒菜油吧...

 

會想分享找好油的心得有兩個緣由...

1. 某一次網路上有個賣純正台灣苦茶油的因為一瓶賣價將近2千塊被批黑心搶錢...
而我正好有家人也有種植茶樹做油, 我深知天然自然農法純正的台灣苦茶油2千塊其實不貴...
但很多消費者依舊認為苦茶油600不就有了...

2. 最近和維義油品的張總聊上, 看他們被網路謠言困擾, 老闆親自在網路上回覆每一篇質疑,

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以前一位老師說:精品咖啡不該是高不可攀....
於是當初買了自己的烘豆機後第一件事:
........................................................................

最近陸續一直有前輩先進和我們洽談批發熟豆的業務...
但幾次討論之後,
我們發現能給予的折扣和業界的行情有很大落差...

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每隔一段時間我就會去UPDATE一下醬油界偶像的部落格...
最近剛好又出現醬油問題...
就聊聊醬油吧...

我從很多年前就是個醬油迷...
每次去大賣場站在醬油櫃前可以比來比去待個半小時...
每此買了醬油回家就開始找小碟子要全家進行盲測...
(沒想到我以前先學盲測的是醬油不是咖啡XD)

直到認識小乖後...一起學咖啡後...

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小時候,我吃飯總是特別慢...

慢到常常都是班上最後吃完的...

即使到當兵時...也還是吃得不快...

 

我總是把喜歡的菜都吃得差不多之後,才開始慢慢吃白飯...

雖然當時我都說是因為菜比白飯值錢...如果我吃完了菜,胃還有空間再吃飯...

其實...真正的原因是我覺得白飯慢慢吃很讚~

尤其...沾了一些前面吃的菜留下的滋味.....

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部落格~
曾經紅極一時席捲全球...
如今被每天簡短的動態更新給淹沒了....


暫時,也沒想到要繼續寫什麼了...
就開始打包備份吧...

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12...


我學咖啡路上最重要的人物 紹軒 的生日...


 


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前兩天在年輕的老頭咖啡館和紹軒 健龍聊著...這次BGT烘豆賽成績


說到我幾年前曾在
部落格裡面一篇文章中提到一段話:冠軍未必是最強...但,他可能是在一群人都認同一個規則下,當下的最強....



紹軒和健龍聽到我說這段話的時候...
兩個人竟異口同聲說:對啊!第一名沒什麼了不起...

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今天本來是該寫篇訪店記錄的


但...去了之後有些失望失望的不是咖啡不好喝(這是預期的事情)


而是...去了之後反而對開店這件事覺得是澆冷水


今天去的那家店在桃園


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好一陣子沒寫東西了


孩子要顧..班要上...所以blog荒廢了


 


但咖啡依舊要喝....依舊要出門吃好料...


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2000年 5/20...我和小乖透過BBS初相見


就這樣...開始了我們的故事....


大約2004年左右吧,我告訴小乖還有我娘說...我2008年5月要娶小乖


當時小乖都覺得我在開玩笑


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感謝紹軒..感謝翁爸


送了我和小乖一個有錢買不到的好東西


 


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  • Nov 27 Thu 2008 16:57

下午車子美容後閒閒沒事


跑去咖啡館坐坐


 


看到一個有趣的場景


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上週五...清早打開電視..看了新聞


新聞不停在說啥"海角七號"的...

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http://udn.com/NEWS/DOMESTIC/DOM1/4480604.shtml


今天的聯合報


有介紹到年輕的老頭咖啡歐


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前陣子


貓老大,蟲王他們聽到我要結婚了


於是準備了兩瓶紅酒來告別單身一下


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轉篇網路好文章


有道理的文章...


 


當信任瓦解, 社會也就崩潰‏



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嗯...我沒有李先生的聯絡方式..


但我知道您有看我的BLOG...


 


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今年的年夜飯只有我和爸媽


我老妹要上班..


 


我家每年的年夜飯都是以清爽簡單為主


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剛認識Z的時候.


覺得這傢伙討厭...


總是一副事不關己的跩樣


什麼事情卻又都有意見


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