今晚剛好去年輕的老頭那邊
剛好遇上了低調的世界冠軍豆開袋PLAY...
James Hoffmann 春季配方...
又這麼剛好遇上致力於ESPRESSO研究的健龍老師沖煮
又有強強強的GS3加持
我在沒有看到包裝的情況下
竟然可以說大部分出袋上標示的杯測風味...
一杯ESPRESSO
一杯卡布...
這味道可以讓我回味許久了...
果然,年輕的老頭是一家藏有許多怪東西的恐怖小店啊
此外...
小乖自烘實驗室,今天第一次把烘出來的肯亞AA TOP成品拿去紹軒那Cupping
為了好玩
為了增加努力的動力
翁爸也搬出今天剛烘的肯亞康果恰應戰
健龍拿出耶加米其列陪戰
高溫時
WHITE-MARK咖啡的豆子還挺唬人的
結果一冷掉
老味..雜味都出來了
連烘焙師小乖自己都不願意喝了︿︿｜｜｜
但她說....我有方向了
下次努力～～～
繼續期待小乖與FR的奮戰結果啦....
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