期待很久的9-BAR咖啡終於開張了
現在是試賣期間
雖然之前多次到訪
但每次去都向去亂的
拍超哥穿拖鞋啦..不然就是內衣照
再不然就是啥手搖豆磨豆機可以磨很快的怪照片....
這次..我和小乖帶著真心祝賀的心情與小小禮物前往...
認真拍了幾張照片...
恭賀超哥的咖啡店開始試賣....
首先當然還是要來張經典照片...
裝潢前...手搖猛的勒
裝潢後...升級了SUPER JULLY哩...
好啦..
認真貼照片
看圖說故事
門口看進去...
很有酒吧(9-BAR)的風格...
架上的東西都是他自己玩的
不是要賣器材...
很明顯他是個器材狂...
收藏一角
不賴的溫溼度鐘
門口價目表
鎮店寶機CONTI
我喜歡他們家的杯子
挺浪漫的杯子 限量的高級杯哩...
超哥與我們帶去的小禮物合影
超哥好友的贈品
貝拉2號
超哥的豆子都是自己用心慢慢烘焙研究的哩
新出現的古早味小桌椅
超哥的得意作品
有趣的"妹洗"
在哪裡...桃園自強南路741號
店內推薦的優質好咖啡館名片...
嗯...
一個傻傻有衝勁的年輕人
放棄了國內百大企業的工作
毅然決然在自家門口開咖啡館...
超哥咖啡的水準
雖然說不見得像是天上的仙水...
但每杯都有他的用心+自己良心的把關...
或許不是人人心中的好咖啡
但至少絕對不出爛咖啡
他出小乖的卡布...
每次去都有一些進步...
有批評..他馬上現場調整再煮
奶泡部分或許現在不若貓老大的出神入化...
但已經有很不錯的水準了...
假以時日一定很優!!
濃縮:
為了出我一杯30CC的濃縮...
看他倒了不曉得多少杯...(這都是$$$$ ^^|||)
但...他有他的堅持...
或許BODY沒辦法像爐鍋強倒可以嚼...
但哥斯大梨加的香氣卻以讓心情開朗...
肯亞AA適度的酸..剛好的甜..幾乎ZERO的苦
相當符合超哥不愛苦的個人特質^^
單品:喝了哥倫比亞 聖奧古斯丁...
特別的香水味...
有點像痱子粉一樣的特殊香氣...
很特別...^^
如果有機會經過9-BAR咖啡..( http://tw.myblog.yahoo.com/9-bar )
看到裡面有個靦腆的老闆
請給他個笑容吧...
如果願意進去給他煮杯咖啡的機會...
那會更棒
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