終於還是敗了TCA-3...


本來說這兩天沒空去貓老大那邊拿的...


還是一下班就殺去了...


本來說在貓老大那邊喝完回家不煮的...


還是煮了一壺耶加了...


 


結果....我家小乖小飛馬看都沒看就磨下去...


本來是想用3.5號磨的...


他給我用4.2號去了...


不得已之下把粉量調到35.9g下去...


第一拌5秒內完成


第二拌差不多也是五六秒


關火,遲疑一秒,第三拌差不多5秒...


但...包布的時候因為布不夠濕...拉下來的時間拖了十幾秒左右...


咖啡下來的速度卡卡的....


結果...香氣讚啦....好甜的味道...


喝起來....不酸...尾巴帶苦味...還好不澀就是...


不像耶加,反而像在喝曼特寧


找時間再試試磨3.5號 32克煮摟...


 


不過過程發現一個問題


水推上去後...氣泡調到很小時...


會完全沒氣泡...然後每隔兩秒左右出現"一群"均勻的細小氣泡


然後又沒氣泡...然後再隔兩秒又出現依次...循環...


這...正常嗎???


 


最後...要感謝貓老大積極幫我找賽風和周邊...


過年..可以好好練練賽風摟^^

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    White馬克小白 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()