White馬克咖啡館（網購咖啡）

時間飛快

一年一度的TBC又開始了

今年

規則一樣

場地一樣

但...

台上認識的選手多了許多

9/27...早上到台北伯朗咖啡總部比賽會場時

桃園貓軍團最年輕小將  承宏已經上場...

年僅18...咖啡資歷雖然不長..

但...初生之讀不畏虎....

是目前歷屆TBC參賽者最年輕的

過程中

雖然遇到了把手裝不上的困境

但還是沉穩應對

最後雖然未能獲得晉級...

但...他的表現已經讓大家注意到了這位明日之星....

第6位上場的是本次的大熱門--貓軍團首領  貓老大

上場前...也是會緊張的啦

仔細準備陳設....

貓老大為了這次比賽還特地敗入了比賽同型機器...

自備了高高高檔的磨豆機

看得出來用心十足....

但...

前面預煮的時候同樣發生把手卡不上的問題...

所幸,正式上場時..他很快調整了手法克服了問題...

這次改採不碰杯的桌上拉花法...

在台灣似乎比較少見這種卡布奇諾混合方式...

難度較高...但好處是...不碰到杯緣...比較不會有弄髒杯口的問題...

咖啡上場....評審細細品嚐...其實這時候旁邊.........

已經有一堆其他評審...工作人原廠邊待命了....

咖啡一端開大家蜂擁而上想搶一口試試...

杯子還沒到水槽...已經空空了....

賽後...

貓老大果然不負眾望

以第一名拿下初賽

期望世貿賽可以看到他更精彩的表現了....

這位則是代表龜山9-BAR咖啡的 林義庭

在超哥那邊看過他練習狀況

本來擔心他個性羞澀會有危險

沒想到也是回家偷偷練....

最後是14名晉級啦..恭喜恭喜

接著是桃園幫的師奶殺手--健龍

雖然身份是國中老師...

但平常幾乎天天在貓咖啡出沒...

不是光當客人

還時常客串BARISTA...

這次是第一次參賽..但..信心滿滿

精準的時間掌控....

流暢的沖煮過程...

讓健龍老師順利以第九名之姿獲得晉級..恭喜

照片裡就看到三家咖啡館老闆為他拍照加油了....

人氣也是很望的啦

健龍的太太也是全程關心阿那答比賽過程的哩....

讓人流口水的卡布....

貓軍團的當家美女..小美..

上場前,挫著等...

換上媽媽為他準備的愛心戰袍...開始啦

漂亮的分奶動作

好喝的卡布...（真的好喝..因為我有攔截到一口）

最後雖然因為逾時僅差2.5分而慘遭淘汰...第....21名啦（取20名）

這次...

幾家歡樂幾家愁

但

對於觀眾來說

好看極了

比去前又更進步了

真好

大家加油

世貿見