目前分類:關於White馬克咖啡 (39)
- May 08 Tue 2012 02:00
哪種咖啡酸?哪種咖啡不苦?
- Feb 13 Mon 2012 01:21
咖啡賞味期

關於掛耳包&咖啡熟豆的保鮮期...
目前一般咖啡業者似乎大都很少標示烘焙日期...
那保存期限就更不用說了...
而我們參考了一些大廠牌的掛耳包和一些知名品牌咖啡豆包裝
大部分的有效期限都是標示 "半年~1年"
目前為止...我們所有的咖啡都有標示烘焙或是製作日期..
根據這些年來的經驗值...
強烈建議朋友們:手上的咖啡最佳賞味期請訂在 1個月...
保存期限請訂 2個月...
超過2個月的...看是要當花肥...還是放廁所......
別捨不得...
咖啡也是一種果實...
經過烘焙...豆子裡面的小世界就不停地變化著....
咖啡...是拿來喝健康開心的...不是傷身體的!!!
- Dec 30 Fri 2011 02:31
掛耳包禮盒預購折扣
慶祝2012年新年到來~即日起販售掛耳包禮盒~
即日起至1/8前預訂折扣如下:
1.20包/盒:$800 (原價:$900)
(含:肯亞奇安度.瓜地馬拉聖拉斐爾.哥倫比亞薇拉瑪莉亞.秘魯有機小農各5包)
2.36包/盒:$1700(原價:$1900)
(含除以上四種+薩爾瓦多風鈴草.椰加雪夫霧谷等各6包)
ps:1月份10包掛耳包可接受綜合口味,但種類由white馬克咖啡決定,恕不折扣!
- Nov 30 Wed 2011 00:49
蟲味咖啡....(內有咖啡蟲照,不喜勿入)
- Nov 28 Mon 2011 02:18
網路文章~男性福音 喝咖啡降低前列腺癌風險
- Nov 28 Mon 2011 02:16
網路文章~研究:咖啡降低子宮內膜癌罹患率
- Nov 28 Mon 2011 02:05
網路文章~孕婦喝咖啡 每天一杯OK啦
- Nov 28 Mon 2011 02:00
網路文章~1天3杯咖啡 預防皮膚癌
1天3杯咖啡 預防皮膚癌
作者: 諶悠文╱綜合報導 | 中時電子報 – 2011年10月31日 上午10:36
中國時報【諶悠文╱綜合報導】
美國一項研究發現,一天喝三杯以上含咖啡因咖啡的女性,
罹患最常見的皮膚癌「基底細胞癌」(BCC)風險,比起一個月喝不到一杯咖啡的女性低了二○%。
波士頓布里翰婦女醫院研究員宋豐舉(Fengju Song,音)與同事,從一九八四年到二○○八年六月追蹤研究十一萬兩千八百九十七人,這段期間記錄了兩萬五千四百八十起皮膚癌病例。
- Nov 18 Fri 2011 01:33
烘豆日誌 20111117
- Nov 07 Mon 2011 01:50
賀 White馬克咖啡 首席烘豆師 獲得2011 BGT烘豆賽 亞軍
- Oct 12 Wed 2011 01:52
你喝的咖啡有瘀青嗎?
今天挑豆時...
我拿起一顆帶藍綠色的豆子問翁爸說...這豆子除了好像瘀青一樣...外觀也沒有明顯缺陷...為甚麼挑掉..
翁爸只有笑笑回答說:切開你就知道.....
結果....相當有趣啊....
- Oct 07 Fri 2011 01:21
White馬克咖啡館開幕贈送活動---已結束
20111015 掛耳包贈送活動於本日截止... 有留言的朋友,掛耳包都已經寄出如果這幾天沒收到的請留言告知 對於咖啡有任何想法或是建議,歡迎和我們討論 謝謝各位 -------------------------------- 送掛耳包摟....
以上活動為期一週...或是30份送完為止...