首先..狂賀 貓老大晉級 2007咖啡大師比賽 12強...
今年的咖啡大師比賽比往年都多選手
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這陣子....咖啡喝的少了一些些....
新店開發也慢下來了
一些原本的想法出現了一點轉變....
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話說...天真浪漫的貓老大騎著小黑鐵馬去環島了....
請了兩位客人代班當老闆...
本週主角:超哥....
我和小乖當然要去踢館一下摟...
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(這張照片小乖拍紹軒的大門...很有出國旅遊風景照的感覺哩.....)
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很多咖啡友都知道我不太喝曼特寧或是其他亞洲豆.....
因為總是覺得喝到一些 苦味...土味....
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期待很久的SIMON 大作 菁萃咖啡始末 終於要團購啦
SIMON乃是 咖啡大全的審稿...咖啡自家烘焙的翻譯...
在咖啡界的實力讓不少人爭相追隨...
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520這天
貓咖啡依舊有舉辦咖啡聚會
只是這天不知道是廣告比較少還是大家太忙
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越來越多人要求低調...照片處裡越來越麻煩啦~><~....
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昨晚...
和小乖還有貓老大去當惡客了....
這次踩的店
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之前有提過貓老大的開店宗旨...
我的大概就是...
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聚會隔了一段時間...終於又來摟
前一晚還HIGH到清醒到天亮哩....
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昨天在9 BAR咖啡超哥的１０分鐘肯亞的刺激下
今天決定拿巴西－黃波旁來ＴＲＹ看看
手法和超哥差不多．．．
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4/15日咖啡聚會
日期：4月15日（星期日）下午 1:30~5:00
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貓咖啡,新機入港----名字型號我忘了^^|||(真不專業的報導)
前幾天,貓老大的新咖啡機 終於到店了
我和小乖當然準時出現"試機"摟
外觀嘛...
這台機器明顯比較小一號
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之前去貓老大那邊買了半磅深烘椰加...
今晚,小乖向我挑戰...
我用賽風,他用改壺後的手沖...
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前幾天在貓老大那邊聊到手沖壺
白鐵壺和銅壺除了價差三倍之外
到底外型差在哪...
1.壺嘴
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嗚..在貓老大店裡發文前沒存檔,寫好的文章全不見啦
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昨晚看了 林可樂前輩的改機文章
今天火速準備了材料...
試圖把3000元小飛馬讓他飛起來....
結果...
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本來今晚沒力氣寫心得了...
但總覺得這樣有點不好意思,事情總要做完才對
但...照片就先從缺吧...
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